--- title: 'Utensilios de té por regiones' url: 'https://howtotea.me/es/utensilios-de-te/por-regiones' markdown: 'https://howtotea.me/es/utensilios-de-te/por-regiones.md' lang: es date: '2026-11-03' description: 'Utensilios de té de Japón, Corea, Europa y Rusia: kyusu y chawan, dagwan y sukwu, copias de Yixing de Delft, porcelana de Meissen y samovar.' --- # Utensilios de té por regiones Cada país bebe el té a su manera y fabrica los utensilios que le corresponden. El kyusu japonés, el dagwan coreano y el samovar ruso nacieron de costumbres muy distintas. ![Un kyusu japonés, un vaso de té en su portavasos y una tetera europea de porcelana blanca](https://howtotea.me/images/c/o/v/e/r/cover-5b75bff1.webp) Ilustración En [Japón y Corea](https://howtotea.me/es/utensilios-de-te/por-regiones/japon-y-corea) se bebe sobre todo [té verde](https://howtotea.me/es/tipos-de-te/te-verde), y los utensilios se han pensado para él. La hoja suelta se prepara en un kyusu, una tetera pequeña con asa lateral y colador interior. Los kyusu de barro proceden de Tokoname y Banko, ambos hechos con arcilla rica en hierro cocida sin esmalte, que en Tokoname sale roja y en Banko de un marrón violáceo. El [matcha](https://howtotea.me/es/preparacion/metodos/matcha) se bate en un [chawan](https://howtotea.me/es/utensilios-de-te/por-regiones/japon-y-corea/chawan), un cuenco ancho, y el [chanoyu](https://howtotea.me/es/tradiciones/japon-y-corea/chanoyu) necesita junto a él unas diez piezas más, desde el batidor de bambú chasen hasta la caldera kama. En Corea la hoja se prepara en una tetera dagwan, el agua se enfría en un cuenco sukwu y las tazas son de celadón, buncheong o porcelana blanca Joseon. [Europa y Rusia](https://howtotea.me/es/utensilios-de-te/por-regiones/europa-y-rusia) empezaron con las importaciones: junto con el té, los barcos traían [porcelana de Jingdezhen](https://howtotea.me/es/utensilios-de-te/materiales/ceramica-china/jingdezhen) y teteras rojas de Yixing. Hacia 1678–1680 los alfareros de Delft empezaron a copiar las [teteras de Yixing](https://howtotea.me/es/utensilios-de-te/recipientes-de-infusion/yixing). Sajonia produjo su propia porcelana de pasta dura en 1708, la manufactura de Meissen abrió dos años después y Spode ya tenía porcelana de hueso hacia 1800. En una mesa británica, una gran tetera Brown Betty de arcilla de Staffordshire se colocaba junto a una jarra de agua caliente, una caja de té y un colador. En Rusia el agua se calentaba en un samovar. El primer registro de uno data de 1740, en la fábrica de Irginsky, en los Urales, y Tula fabrica samovares desde 1778. En esta sección - [![](https://howtotea.me/images/c/o/v/e/r/cover-d161b51a.webp) Japón y Corea 茶器 Kyusu, teteras de Tokoname y Banko, chawan, utensilios del chanoyu, la dagwan coreana, el sukwu y el celadón. ](https://howtotea.me/es/utensilios-de-te/por-regiones/japon-y-corea)[Kyusu, houhin y shiboridashi](https://howtotea.me/es/utensilios-de-te/por-regiones/japon-y-corea/kyusu) · [Tokoname y Banko: teteras japonesas de arcilla](https://howtotea.me/es/utensilios-de-te/por-regiones/japon-y-corea/tokoname-banko) · [Chawan: cuencos para matcha](https://howtotea.me/es/utensilios-de-te/por-regiones/japon-y-corea/chawan) · [Utensilios del chanoyu: chasen, chashaku, natsume, kama](https://howtotea.me/es/utensilios-de-te/por-regiones/japon-y-corea/chanoyu-dogu) · [Utensilios de té coreanos: dagwan, sukwu, celadón y buncheong](https://howtotea.me/es/utensilios-de-te/por-regiones/japon-y-corea/utensilios-coreanos) - [![](https://howtotea.me/images/c/o/v/e/r/cover-da308b97.webp) Europa y Rusia Las primeras teteras a imagen de las de Yixing, la porcelana de Meissen, la mesa de té británica y el samovar de Tula. ](https://howtotea.me/es/utensilios-de-te/por-regiones/europa-y-rusia)[El samovar](https://howtotea.me/es/utensilios-de-te/por-regiones/europa-y-rusia/samovar) · [Teteras europeas: de Delft a Meissen](https://howtotea.me/es/utensilios-de-te/por-regiones/europa-y-rusia/teteras-europeas) · [La mesa de té británica: Brown Betty, urna y colador](https://howtotea.me/es/utensilios-de-te/por-regiones/europa-y-rusia/mesa-de-te-britanica) --- ## Navigation - Parent: [Utensilios de té](https://howtotea.me/es/utensilios-de-te.md) - Previous: [Materiales de los utensilios de té](https://howtotea.me/es/utensilios-de-te/materiales.md) - Next: [Cuidado, colección y seguridad de los utensilios de té](https://howtotea.me/es/utensilios-de-te/cuidado-y-coleccion.md) - Children: - [Utensilios de té de Japón y Corea](https://howtotea.me/es/utensilios-de-te/por-regiones/japon-y-corea.md) - [Utensilios de té de Europa y Rusia](https://howtotea.me/es/utensilios-de-te/por-regiones/europa-y-rusia.md)