--- title: 'Керамика и фарфор Китая' url: 'https://howtotea.me/ru/posuda/materialy/keramika' markdown: 'https://howtotea.me/ru/posuda/materialy/keramika.md' lang: ru date: '2026-11-03' description: 'Чайная керамика и фарфор Китая: чайники Чаочжоу, Цзяньшуя, Циньчжоу и Жунчана, селадоны, печи Сун, чёрные чаши Цзянь, фарфор Цзиндэчжэня и Дэхуа.' --- # Керамика и фарфор Китая 陶瓷 Исин – самый известный, но не единственный гончарный центр Китая, где делают чайную посуду. У каждой школы своя глина, своя формовка и свой чай, под который берут её посуду. ![Селадоновая гайвань, чёрная чаша и белая фарфоровая чашка](https://howtotea.me/images/c/o/v/e/r/cover-a1ad127c.webp) Иллюстрация Китайскую чайную посуду делят на два больших семейства. Керамика (тао, 陶) – неглазурованная или слабо глазурованная глина с пористым черепком: она держит тепло и со временем впитывает масла чая. Фарфор (цы, 瓷) обжигают при более высокой температуре: черепок спекается, становится плотным, звонким и ничего не впитывает. Кроме [Исина](https://howtotea.me/ru/posuda/dlya-zavarivaniya/yixing) в провинции Цзянсу, чайники и чашки из местной глины делают в [Чаочжоу](https://howtotea.me/ru/posuda/materialy/keramika/shoula) (Гуандун), [Цзяньшуе](https://howtotea.me/ru/posuda/materialy/keramika/jianshui) (Юньнань), [Циньчжоу](https://howtotea.me/ru/posuda/materialy/keramika/nixing) (Гуанси) и [Жунчане](https://howtotea.me/ru/posuda/materialy/keramika/rongchang) (Чунцин). Зрелый селадон [Юэ](https://howtotea.me/ru/posuda/materialy/keramika/qingci) обжигали уже при Восточной Хань. При Сун прославились [печи Жу, Гуань, Гэ и Цзюнь](https://howtotea.me/ru/posuda/materialy/keramika/song-yao), а для взбитого чая делали чёрные [чаши Цзянь](https://howtotea.me/ru/posuda/materialy/keramika/jian-zhan). Главными центрами фарфора и сегодня остаются [Цзиндэчжэнь](https://howtotea.me/ru/posuda/materialy/keramika/jingdezhen) в Цзянси и [Дэхуа](https://howtotea.me/ru/posuda/materialy/keramika/dehua) в Фуцзяни. В разделе - [![](https://howtotea.me/images/c/o/v/e/r/cover-523b566e.webp) Чайник шоула 潮州手拉朱泥壶 Шоула-ху: чаочжоуский чайник из красной глины чжуни, вытянутый на круге. Чем он отличается от исинского, для каких чаёв подходит и как выбрать. ](https://howtotea.me/ru/posuda/materialy/keramika/shoula) - [![](https://howtotea.me/images/c/o/v/e/r/cover-e0c338e8.webp) Цзяньшуйская керамика 建水紫陶 Цзяньшуйская цзытао: неглазурованная керамика Юньнани из пяти глин, с резьбой и цветной вставкой. Чем отличается от исинской и какой чай в ней заваривать. ](https://howtotea.me/ru/posuda/materialy/keramika/jianshui) - [![](https://howtotea.me/images/c/o/v/e/r/cover-4341c73f.webp) Нисин 坭兴陶 Нисин из Циньчжоу: неглазурованная керамика из двух глин Гуанси, яобянь в печи, чайники для Лю Бао и тёмных чаёв, уход, выбор и как не купить подделку. ](https://howtotea.me/ru/posuda/materialy/keramika/nixing) - [![](https://howtotea.me/images/c/o/v/e/r/cover-0a5199b3.webp) Жунчан и другие центры 荣昌陶 Жунчанская керамика из красной и белой глины Чунцина: кувшины и чайники. А ещё Пиндин, Тунгуань, Шивань, Цзыбо и тайваньские чайники из горной породы. ](https://howtotea.me/ru/posuda/materialy/keramika/rongchang) - [![](https://howtotea.me/images/c/o/v/e/r/cover-13826b92.webp) Селадоны Юэ и Лунцюань 青瓷 Селадон Юэ и Лунцюань: зелёная глазурь, обжиг без воздуха, «тайный цвет» мисэ, чаши Лу Юя и Сун. Как выбрать чашку и отличить кракелюр от трещины. ](https://howtotea.me/ru/posuda/materialy/keramika/qingci) - [![](https://howtotea.me/images/c/o/v/e/r/cover-36a53935.webp) Печи Сун 宋代名窑 Четыре печи Сун – Жу, Гуань, Гэ и Цзюнь: чем они славны, откуда кракле, как устроены чашки «жуяо» и как отличить хорошую реплику от дешёвой. ](https://howtotea.me/ru/posuda/materialy/keramika/song-yao) - [![](https://howtotea.me/images/c/o/v/e/r/cover-dc996171.webp) Цзянь чжань 建盏 Цзянь чжань, чёрные чаши сунских печей Фуцзяни: заячий мех, масляные капли, ёхэн, тэммоку. Откуда берутся узоры, как греть чашу и как отличить подделку. ](https://howtotea.me/ru/posuda/materialy/keramika/jian-zhan) - [![](https://howtotea.me/images/c/o/v/e/r/cover-c8477635.webp) Фарфор Цзиндэчжэня 景德镇瓷器 Фарфор Цзиндэчжэня в чайной посуде: двойная масса, цинбай, кобальт, доуцай и фэньцай. Какие гайвани и чашки делают сегодня, как отличить ручную роспись. ](https://howtotea.me/ru/posuda/materialy/keramika/jingdezhen) - [![](https://howtotea.me/images/c/o/v/e/r/cover-ba79755c.webp) Белый фарфор Дэхуа 德化白瓷 Белый фарфор Дэхуа, печи Син и Дин, Лилин: чем они отличаются, почему на белом виден настой и как выбрать дэхуаскую гайвань, не купив стекло. ](https://howtotea.me/ru/posuda/materialy/keramika/dehua) --- ## Navigation - Parent: [Материалы чайной посуды](https://howtotea.me/ru/posuda/materialy.md) - Next: [Стеклянная чайная посуда](https://howtotea.me/ru/posuda/materialy/steklo.md) - Children: - [Чаочжоуский чайник ручного вытягивания (шоула)](https://howtotea.me/ru/posuda/materialy/keramika/shoula.md) - [Цзяньшуйская керамика](https://howtotea.me/ru/posuda/materialy/keramika/jianshui.md) - [Циньчжоуская керамика нисин](https://howtotea.me/ru/posuda/materialy/keramika/nixing.md) - [Жунчанская керамика и малые глиняные центры](https://howtotea.me/ru/posuda/materialy/keramika/rongchang.md) - [Селадоны Юэ и Лунцюань](https://howtotea.me/ru/posuda/materialy/keramika/qingci.md) - [Печи Сун: Жу, Гуань, Гэ, Цзюнь](https://howtotea.me/ru/posuda/materialy/keramika/song-yao.md) - [Цзянь чжань: чёрные чаши Сун](https://howtotea.me/ru/posuda/materialy/keramika/jian-zhan.md) - [Цзиндэчжэньский фарфор](https://howtotea.me/ru/posuda/materialy/keramika/jingdezhen.md) - [Дэхуа и белый фарфор Китая](https://howtotea.me/ru/posuda/materialy/keramika/dehua.md)