---
title: 'Чайная посуда разных стран'
url: 'https://howtotea.me/ru/posuda/po-stranam'
markdown: 'https://howtotea.me/ru/posuda/po-stranam.md'
lang: ru
date: '2026-11-03'
description: 'Чайная посуда Японии, Кореи, Европы и России: кюсу и тяван, дагван и суку, копии исина из Дельфта, мейсенский фарфор, британский чайник и самовар.'
---

# Чайная посуда разных стран

В каждой стране чай пьют по-своему, и посуду под него делают свою. Японский кюсу, корейский дагван и русский самовар появились из очень разных привычек.

 ![Японский кюсу, стакан в подстаканнике и белый европейский фарфоровый чайник](https://howtotea.me/images/c/o/v/e/r/cover-5b75bff1.webp) Иллюстрация 

В [Японии и Корее](https://howtotea.me/ru/posuda/po-stranam/yaponiya-i-koreya) пьют прежде всего [зелёный чай](https://howtotea.me/ru/vidy-chaya/zelenyj), и посуду подбирают под него. Листовой заваривают в кюсу, маленьком чайнике с ручкой сбоку и ситом внутри. Глиняные кюсу делают в Токонамэ и Банко из железистой глины без глазури: в Токонамэ она выходит красной, в Банко лиловато-бурой. [Маття](https://howtotea.me/ru/zavarivanie/sposoby/matcha) взбивают венчиком в широкой чаше [тяван](https://howtotea.me/ru/posuda/po-stranam/yaponiya-i-koreya/chawan), а для [тяною](https://howtotea.me/ru/tradicii/yaponiya-i-koreya/chanoyu) к ней нужен ещё десяток предметов, от бамбукового венчика тясэн до котла кама. В Корее лист заваривают в чайнике дагван, кипяток остужают в чаше суку, а чашки берут из селадона Корё, пунчхона или белого фарфора Чосона.

[Европа и Россия](https://howtotea.me/ru/posuda/po-stranam/evropa-i-rossiya) начинали с привозной посуды: вместе с чаем корабли везли фарфор Цзиндэчжэня и красные [исинские чайники](https://howtotea.me/ru/posuda/dlya-zavarivaniya/yixing). Около 1678–1680 годов исинские чайники стали копировать в Дельфте, в 1708 году в Саксонии получили свой твёрдый фарфор, через два года открылась мануфактура в Мейсене, а около 1800 года у Споуда появился костяной фарфор. В Британии большой чайник «Браун Бетти» из стаффордширской глины ставили рядом с кувшином кипятка, [чайницей](https://howtotea.me/ru/posuda/utvar/chajnicy) и ситечком. В России воду для чая грели в самоваре. Первое упоминание о нём относится к 1740 году и Иргинскому заводу на Урале, а в Туле самовары делают с 1778 года.

В разделе

- [![](https://howtotea.me/images/c/o/v/e/r/cover-d161b51a.webp) Япония и Корея 茶器 Японская и корейская чайная посуда: кюсу, чайники Токонамэ и Банко, чаши тяван и утварь тяною, корейский чайник дагван, суку, селадон и пунчхон. ](https://howtotea.me/ru/posuda/po-stranam/yaponiya-i-koreya)[Кюсу, хохин и сиборидаси](https://howtotea.me/ru/posuda/po-stranam/yaponiya-i-koreya/kyusu) · [Токонамэ и Банко: японские чайники из глины](https://howtotea.me/ru/posuda/po-stranam/yaponiya-i-koreya/tokoname-banko) · [Тяван: чаши для маття](https://howtotea.me/ru/posuda/po-stranam/yaponiya-i-koreya/chawan) · [Утварь чайной церемонии: тясэн, тясяку, нацумэ, кама](https://howtotea.me/ru/posuda/po-stranam/yaponiya-i-koreya/chanoyu-dogu) · [Корейская чайная посуда: дагван, суку, селадон, пунчхон](https://howtotea.me/ru/posuda/po-stranam/yaponiya-i-koreya/korejskaya-posuda)
- [![](https://howtotea.me/images/c/o/v/e/r/cover-da308b97.webp) Европа и Россия Чайная посуда Европы и России: первые европейские чайники по образцу исинских, мейсенский фарфор, британский чайный стол и тульский самовар. ](https://howtotea.me/ru/posuda/po-stranam/evropa-i-rossiya)[Самовар](https://howtotea.me/ru/posuda/po-stranam/evropa-i-rossiya/samovar) · [Европейский чайник: от Дельфта до Мейсена](https://howtotea.me/ru/posuda/po-stranam/evropa-i-rossiya/evropejskij-chajnik) · [Британский чайный стол: «Браун Бетти», урна, ситечко](https://howtotea.me/ru/posuda/po-stranam/evropa-i-rossiya/britanskij-stol)

---

## Navigation

- Parent: [Чайная посуда](https://howtotea.me/ru/posuda.md)
- Previous: [Материалы чайной посуды](https://howtotea.me/ru/posuda/materialy.md)
- Next: [Уход, коллекция и безопасность посуды](https://howtotea.me/ru/posuda/uhod-i-kollekciya.md)
- Children:
  - [Посуда Японии и Кореи](https://howtotea.me/ru/posuda/po-stranam/yaponiya-i-koreya.md)
  - [Посуда Европы и России](https://howtotea.me/ru/posuda/po-stranam/evropa-i-rossiya.md)