日本与韩国的茶器 茶器

在日本，茶决定器皿。散叶绿茶用含铁量高的陶土小壶冲泡，抹茶则在宽口碗中点茶。

日本的急须通常把手装在侧面，与壶嘴成直角，壶内有滤网。这类茶壶的主要产地是爱知县的常滑和三重县的万古，两地的陶工都用含铁量高的无釉陶土。抹茶不用壶，而用碗来点：主人在茶碗中将茶打匀，客人再从同一只碗中饮用。茶之汤另有一套自己的器具：茶筅、茶杓、枣形茶罐和釜。

在韩国，人们喝散叶绿茶。韩国茶具以dagwan茶壶和用来晾水的熟盂为核心，配以青瓷、粉青沙器或白瓷茶杯。