Посуда Европы и России
Европа сначала покупала чайники в Китае и Японии, а потом научилась делать свои. В России к чаю появился самовар, в Британии – стол с кувшином кипятка, чайницей и ситечком.
Первые чайники в Европе были привозными. Вместе с чаем голландские и английские корабли везли фарфор Цзиндэчжэня и красные исинские чайники. Около 1678–1680 годов их стали копировать гончары Дельфта, затем Стаффордшира и Саксонии. В России воду для чая грели в самоваре. Самое раннее известное упоминание о нём относится к 1740 году.
В разделе
-
Самовар
Как устроен жаровой и электрический, чем топить, откуда пошли уральские и тульские фасоны, как ухаживать и как проверить старый самовар.
-
Европейский чайник
Европейский чайник: копии исина в Дельфте, красная масса и фарфор Мейсена, креймвэр Веджвуда, костяной фарфор Споуда и серебро. Формы, материалы, уход.
-
Британский чайный стол
Британский чайный стол: красный чайник Браун Бетти, урна с кипятком, чайница, ситечко, полоскательница и грелка. Что для чего нужно и как этим заваривать.